食物添加剂问题一直是消耗者暖和的焦点，自“科技与狠活”事件之后亚洲色图|欧美色图|亚洲色吧，东说念主们对添加剂变得愈加敏锐，千和味业的“零添加”产物一直也强调无防腐剂、无酵母索求物等。

关联词，东说念主们对酵母索求物的气派又不太一样，有东说念主认为它是添加剂，像远隔防腐剂一样远隔酵母索求物，有东说念主认为它不是添加剂，对其并不反感。

这简略亦然众人第二大酵母公司安琪酵母近期股价强于海天味业、千和味业的一个原因。

股价大跌60%，强于酱油股

酵母的用处相配普通，在面食推广发酵、食物调味料中的期骗最为常见，酱油、鸡精的因素中就通常可以看到酵母索求物的身影。

因此，酵母与酱油之间照旧有告成关系的。反馈在干系上市公司二级市集股价上，这种关系亦然比拟显耀的。

自2021岁首以来，“酱油茅”海天味业股价沿路着落超73%，中炬高新股价着落超79%，千禾味业股价着落超67%，同时众人第二、国内第一的安琪酵母股价着落超60%。

本年以来，“酱油茅”海天味业股价的着落缓缓放缓，安琪酵母的股价也在一季度后缓缓放缓、止跌，到近期，在海天味业、千禾味业不竭着落的本事，安琪酵母股价反而强势上升。

（海天味业股价走势截图）

（千禾味业股价走势截图）

（安琪酵母股价走势截图）

可以看到，安琪酵母近期股价的强势较海天味业并不绝顶领会，但较千禾味业则相配领会，这种各异背后似乎与市集对公司的事迹预期干系。

前两天千禾味业发布的半年报事迹失速、增收不增利，而安琪酵母上半年的事迹是增收又增利。

上半年，安琪酵母营收71.75亿、同比增长6.86%，归母净利润6.91亿、同比增长3.21%，不外扣非净利润却同比下滑了2.5%，倒与千禾味业的归母净利润2.38%的下滑幅度特地。

（安琪酵母2024年半年报截图）

不外，分辨在于，安琪酵母上半年的事迹较2023年是有所改善，而千禾味业较2023年却是有所恶化。

（安琪酵母净利润增速，数据着手：同花顺网站）

(千禾味业归母净利润增速，数据着手：同花顺网站)

天然，将安琪酵母与千禾味业进行告成比拟可能并不太合理，固然酵母的主要期骗界限是调味品但并不是有余用于调味品。然而，从安琪酵母、千禾味业两家公司股价、事迹的阐明，足以看出咫尺市集对食物加工制造行业的气派。

库存高企，国外业务相沿事迹改善

上半年岁迹增速的改善应该是安琪酵母股价反弹的一大原因，然而背后简略还有其他原因。

实质上，曩昔3-4年里，跟着百行万企的产能扩张，主要企业的库存王人在不停攀升，食物加工制造、食物饮料等界限也不例外。

白酒，山西汾酒、泸州老窖等企业存货创了新高；酱油，海天味业、千禾味业的存货也创下新高；众人第二大酵母企业安琪酵母的存货相同翻新高！

2023年，安琪酵母存货限制照旧达到38.18亿，占比19.77%，贯穿两年增速超25%，2022年的增速更是达到33.59%，同时公司营收增速远远低于存货增速，2023年安琪酵母营收增速仅为5.74%。

（安琪酵母存货，数据着手：同花顺网站）

在这种情况下，2023年安琪酵母国内业求实质上是在削弱的，国内营收同比下降1.2%，毛利率下滑3.62个百分点至20.67%。不外，好的是，安琪酵母国外业务阐明苍劲，国外营收同比增长21.99%，毛利率加多4.86个百分点。

（安琪酵母2023年财报截图）

关联词，问题是2023年安琪酵母国外业务收入占比只须34.24%！

本年上半年，安琪酵母的国外业务阐明不竭强势，营收达到28.24亿、占比莳植至39.36%，同时国内业务占比则进一步削弱至60.14%。

这么的变化证明，众人第二的酵母公司安琪酵母也在加快出海。

大佬加仓、公司回购，亦然要道

事迹改善、出海加快便是安琪酵母股价近期阐明强势的全部原因吗？似乎还不是，因为这些气候也相同出当今海天味业身上，但海天味业的股价阐明却并不彊势。

在安琪酵母身上，还有几个要道因素是：本年二季度高毅钞票加仓成为第二大鼓动、公司完成1146万股的回购。

高毅钞票作念投资的东说念主应该王人比拟熟谙，一拿起就很容易让东说念主思到高瓴成本，足见高毅钞票在国内投资圈的地位，邱国鹭、邓晓峰、冯柳等私募大佬王人是高毅钞票的。

2023年11月20日，高毅钞票旗下高毅邻山1号远看基金一把买入650万股安琪酵母，参加安琪酵母十大鼓动成为第八大鼓动，九天后2023年11月29日又加仓至815万股成为第七大鼓动，本年一季度又加仓35万股成为第五大鼓动，二季度更是一把加仓2650万股告成买成第二大鼓动。

（数据着手：同花顺网站）

而高毅邻山1号远看背后的基金司理恰是冯柳！

除了大佬冯柳狂买除外，安琪酵母我方也在回购。2023年11月21日，安琪酵母文告3.8亿-4.8亿资金的回购计较，到本年8月21日完成回购，累计回购1147.6万股，耗资3.96亿，回购最高价钱36.54元/股。

（安琪酵母公告截图）

这里好像有点恰巧，2023年11月20日冯柳的高毅邻里1号远看基金买入安琪酵母650万股、成为第八大鼓动，2023年11月21日安琪酵母就文告3.8亿-4.8亿的回购计较。

这种恰巧到底是隧说念的恰巧照旧另有他因，外界无从得知。不外，按冯柳的这波操作看，到咫尺简略照旧结束浮盈了，本年二季度安琪酵母的平均股价是30元/股，今天最新收盘价是31.77元/股。

总之，从股价阐明及大佬动态来看，似乎市集对安琪酵母的异日预期还可以，简略是看好其国外业务的不竭高增长，但国内业务好像照旧成为安琪酵母的一个不细目性因素。